Подробное описание
Кастрюля из чугуна с двумя литыми ручками и с крышкой, диаметр 23см, высота 10см, объем 3л.
Это литая чугунная кастрюля без покрытия, но со специальной термической обработкой.
Из-за низкой теплопроводности чугуна, чугунная посуда медленно нагревается и долго сохраняет тепло. При этом тепло равномерно распределяется по всех поверхности, препятствуя пригоранию пищи и позволяя готовить на слабом огне. Такой способ приготовления позволяет готовить блюда, требующие длительного томления под крышкой, достигая эффекта «русской печи». Кастрюля идеальна для приготовления тушеных блюд, плова, различных каш и многого другого.
Посуда из чугуна безопасна для здоровья. Кроме того, в процессе готовки при контакте с пищей она выделяет очень малые дозы железа, которые полезны для организма человека.
Кастрюля соответствует всем санитарно-гигиеническим требованиям. При правильном применении срок ее службы неограничен.
Подходит для всех источников тепла.
Характеристики Ч23100к - Ситон чугун - Чугунная кастрюля 230x100х3
Присоединение ручек
цельнолитые
Использование посудомоечной машины
нет
Использование в духовом шкафу
да
Типы плит
газовые, электрические, индукционные, стеклокерамические
Дополнительно
диаметр дна 14,3см
