Интернет-магазин посуды Posudadrom.ru

Интернет-магазин посуды Posudadrom.ru
Пн-Пт 10:00-19:00

Качественная, высокотехнологичная, экологически безопасная посуда

Записи для метки ‘сковорода с керамическим покрытием’

Как выбрать сковороду? Часть I.

2 комментария

Учитывая огромное разнообразие брендов, дизайнов и характеристик, выбрать хорошую сковороду, с которой вы проведете не один год, не так-то просто. Возможно, объяснение некоторых терминов и характеристик помогут вам  верно сделать этот нелегкий выбор.

Поскольку сковорода – это один из самых востребованных предметов кухонной утвари в повседневной жизни, такие нюансы, как ее вес или то, как она выглядит и гармонирует с остальной посудой на кухне, насколько легко и удобной в ней готовить приобретают огромное значение.

Когда вы выбираете сковороду, важно обладать информацией о  характеристиках и материалах, из которых она изготовлена, поэтому мы попытаемся в данной статье развеять некоторые популярные мифы. Читать далее »

Почему посуда с керамическим покрытием теряет свои антипригарные свойства?

2 комментария

Антипригарное покрытие в классическом понимании – это покрытие на основе PTFE (политетрафторэтилена). Однако в обществе стало принято называть так любое покрытие, к которому пища не прилипает и не пригорает. В последнее время на просторах Интернета широко обсуждаются свойства керамических сковородок и наиболее часто в качестве их основного недостатка упоминают быструю потерю ими этих самых антипригарных свойств. Эта статья будет посвящена данному вопросу.

В предыдущей статье мы писали о том, что те химические соединения, которые возможно остаются на покрытии, никак не связаны с антипригарностью посуды.

Итак, что может влиять на быструю потерю антипригарных свойств? Читать далее »

Безопасна ли кухонная посуда с керамическим покрытием?

3 комментария

Кухонная посуда с керамическим покрытием – это продукт совсем новый на нашем рынке. Она появилась чуть более 3х лет назад и уже успела взорвать умы потребителей противоречивыми отзывами о себе. С одной стороны керамическая сковорода и экологичная, и ухаживать за ней легко и просто, и эстетичная она, и готовить в ней – одно удовольствие, еда получается прожаренной и вкусной, но… действительно ли она такая безопасная, как говорят? Давайте разбираться.

Керамика – один из самых древних материалов, она имеет пористую структуру. Полностью керамическая посуда получается при высокотемпературном (более 1000°C) обжиге глины или ее смесей с различными минеральными добавками. Качество керамики при этом напрямую зависит от температуры и длительности спекания. Чем выше температура и чем дольше процесс, тем меньше получаются поры и тем качественнее и прочнее материал. Если технология производства соблюдается, то такая посуда будет обладать хорошими антипригарными свойствами, сохраняющимися до тех пор, пока материал не разрушится. Читать далее »

Готовим в сковороде с керамическим покрытием. Часть II.

4 комментария

Ранее мы выкладывали наши первые испытания сковороды с керамическим покрытием Moneta серии Symphony. Как и обещали, в данной статье будет продолжение. Читать далее »

Готовим в сковороде с керамическим покрытием. Часть I.

59 комментариев

Мы много писали о преимуществах посуды с керамическим покрытием: о легкости ухода за ней, о ее экологичности, о том, как легко можно реализовать на ней самые сложные свои кулинарные фантазии. Производителей этой посуды сейчас очень много, мы для своих экспериментов выбрали сковороду с керамическим покрытием итальянской компании Moneta из серии Symphony. Вот она:

Мы выбрали компанию Moneta как одного из наиболее солидных участников этого рынка. Итак, перейдем от слов к делу. (Не забываем о правилах использования.) Читать далее »

Написал Alena

Апрель 27, 2012 в 12:30

Итальянская посуда TVS

2 комментария

Современные технологии стремительно проникли во все сферы нашей жизни. Мир кухонной посуды не стал исключением.

Благодаря использованию новейших технологий, посуда стала не только более удобной, высококачественной и безопасной, но и способной украшать самые изысканные интерьеры кухонь.

Все эти требования с особым блеском удовлетворяет известная итальянская фирма TVS, которая уже давно закрепила статус лидера на мировом рынке в области производства алюминиевой посуды с антипригарным покрытием.

Какие же характеристики выгодно отличают эту посуду от других компаний-производителей? Читать далее »

Инструкция по эксплуатации посуды с керамическим покрытием

нет комментариев

Скачать инструкцию в формате PDF
(версия для печати)

 

 

В последние годы широкая общественность и многие крупные производители кухонной посуды большое внимание стали уделять проблемам окружающей среды. И посуда с керамическим покрытием – это первый шаг по изготовлению новой эко-посуды, которая экологически безопасна благодаря существенному снижению выбросов СО2 при ее производстве.

Так как посуда с керамическим покрытием пока только входит в наш быт и является своего рода новинкой, то часто встает вопрос о том, как же ее использовать. Отличается ли ее эксплуатация от эксплуатации привычных нам тефлоновых аналогов? Ответ на этот вопрос Вы и найдете в этой статье. Читать далее »

В продаже появилась итальянская посуда TVS серии 100% CERAMICA с керамическим покрытием черного цвета

нет комментариев

Уважаемые покупатели!

Предлагаем Вашему вниманию новую серию сковород 100% CERAMICA, изготовленных на итальянской фабрике TVS. Все они имеют экологически безопасное покрытие CERAMIT черного цвета, выдерживающее высокие температуры и стойкое к истиранию.

Серия включает в себя сковороды диаметром 20, 24, 26 и 28см.

Отличное качество по отличной цене!

Желаем Вам приятных покупок!

Администрация интернет-магазина ПосудаДром.Ру

Написал posudadrom

Август 8, 2011 в 11:38

Советы молодым хозяйкам по выбору новой посуды

4 комментария

В начале кулинарного становления в качестве хранительницы семейного очага молодые хозяйки очень часто готовят при помощи кухонной утвари, подаренной родными и друзьями на свадьбу. Сами они эту посуду не выбирают, поэтому кое-что в этих подарках может придтись не совсем по душе.  Так, например, если кастрюли из нержавеющей стали часто являются вечными и незаменимыми при приготовлении первых блюд, то сковороды из этого материала, такие красивые и блестящие, в деле часто оказываются жутко неудобными. Неопытных хозяйки жалуются, что к таким сковородам постоянно при жарке прилипают котлеты, рыба, овощи. А уж печь на них блины или оладьи – просто сущий ад, тесто пригорает ко дну. Приготовление самого обычного ужина превращается при этом в пытку. Вам надоело терпеть издевательство сковородок над своими кулинарными творениями? Тогда эта статья для Вас. Читать далее »

Новинка! В продаже появилась итальянская посуда TVS серии CERAMIC GRANIT с керамическим покрытием

нет комментариев

Уважаемые покупатели!

Мы рады предложить Вашему вниманию новую линию посуды с керамическим покрытием CERAMIC GRANIT, произведенную итальянской фабрикой TVS по заказу российской компании TimA.

Серия представлена сковородами диаметром 20, 24 и 26 см, а также сотейниками 24 и 26 см.

Вся посуда сделана из литого алюминия и отличается очень толстыми стенками (5-7мм) и утолщенным дном (7-8мм). Высота борта у сковородок в среднем 4,5см, у сотейников же она достигает 6,5см.

Само покрытие – это швейцарское керамическое покрытие CERAMIT, нанесенное методом напыления. Оно экологически безопасно и очень прочно: не отслаивается и не скалывается со временем.

Легка в уходе, подходит для всех типов плит.

Мы уверены, что эта посуда прослужит Вам очень долго и поможет в приготовлении ни одного кулинарного шедевра! Также может стать очень достойным и качественным подарком.

Желаем Вам приятных покупок!

Администрация интернет-магазина ПосудаДром.Ру.

 

Блог о кухонной посуде
Add blog to our blog directory.