Интернет-магазин посуды Posudadrom.ru

Интернет-магазин посуды Posudadrom.ru
Пн-Пт 10:00-19:00

Качественная, высокотехнологичная, экологически безопасная посуда

Записи для метки ‘посуда с керамическим покрытием’

Почему посуда с керамическим покрытием теряет свои антипригарные свойства?

2 комментария

Антипригарное покрытие в классическом понимании – это покрытие на основе PTFE (политетрафторэтилена). Однако в обществе стало принято называть так любое покрытие, к которому пища не прилипает и не пригорает. В последнее время на просторах Интернета широко обсуждаются свойства керамических сковородок и наиболее часто в качестве их основного недостатка упоминают быструю потерю ими этих самых антипригарных свойств. Эта статья будет посвящена данному вопросу.

В предыдущей статье мы писали о том, что те химические соединения, которые возможно остаются на покрытии, никак не связаны с антипригарностью посуды.

Итак, что может влиять на быструю потерю антипригарных свойств? Читать далее »

Безопасна ли кухонная посуда с керамическим покрытием?

3 комментария

Кухонная посуда с керамическим покрытием – это продукт совсем новый на нашем рынке. Она появилась чуть более 3х лет назад и уже успела взорвать умы потребителей противоречивыми отзывами о себе. С одной стороны керамическая сковорода и экологичная, и ухаживать за ней легко и просто, и эстетичная она, и готовить в ней – одно удовольствие, еда получается прожаренной и вкусной, но… действительно ли она такая безопасная, как говорят? Давайте разбираться.

Керамика – один из самых древних материалов, она имеет пористую структуру. Полностью керамическая посуда получается при высокотемпературном (более 1000°C) обжиге глины или ее смесей с различными минеральными добавками. Качество керамики при этом напрямую зависит от температуры и длительности спекания. Чем выше температура и чем дольше процесс, тем меньше получаются поры и тем качественнее и прочнее материал. Если технология производства соблюдается, то такая посуда будет обладать хорошими антипригарными свойствами, сохраняющимися до тех пор, пока материал не разрушится. Читать далее »

Посуда с керамическим покрытием GOURMET от ALLUFLON

нет комментариев

Мы много и часто писали и пишем об итальянской посуде с керамическим покрытием MONETA, производимой компанией ALLUFLON. Как и другие компании-производители, специализирующиеся на керамической посуде, компания ALLUFLON предлагает множество различных линеек посуды, выпускаемой под брендом MONETA, отличающихся друг от друга толщиной стенок и дна, дизайном и другими параметрами (в том числе и ценой).

Но кроме посуды MONETA, компания предлагает потребителям также другие линейки, выпускаемые под своим собственным брендом ALLUFLON. Про одну такую линейку – серию GOURMET – и пойдет речь ниже. Читать далее »

Написал posudadrom

Март 20, 2013 в 10:51

Производители керамических покрытий. THERMOLON.

нет комментариев

В продолжение темы о наиболее востребованных производителях керамических антипригарных покрытий мы предлагаем рассмотреть еще одну известную компанию из Южной Кореи, которая завоевала популярность и уважение, как среди производителей посуды, так и самих потребителей.

Thermolon – одна из лидирующих компаний в мире по производству минеральных антипригарных покрытий. В процессе производства компания также как и предыдущие известные производители, описанные нами, не использует  соединения PTFE (политетрафторэтилен) и PFOA (перфтороктановая кислота).

Главный офис Thermolon располагается в Южной Корее, помимо этого производитель имеет филиалы в США, Японии и Бельгии. На данный момент продукция Thermolon успешно продается более чем в пятидесяти странах мира. Читать далее »

Написал posudadrom

Февраль 6, 2013 в 17:28

Производители керамических покрытий. Neoflam.

1 комментарий

Следующий известный производитель высококлассных антипригарных керамических покрытий – компания Neoflam. Давайте же теперь познакомимся ближе с самим производителем, который приобрел широкую популярность, в том числе, в Израиле.

Neoflamуспешный производитель международного уровня из Южной Кореи. Компания была создана в 1991 году. За это время она заслужила уважение и доверие потребителей благодаря своим первоклассным антипригарным покрытиям. Neoflam активно сотрудничает с известными торговыми домами Германии, Израиля, Великобритании, США, Австралии и Южной Кореи. Еще в 2001 году продукция Neoflam была признана лучшей на рынке США. Производитель постоянно совершенствует свои технологии, используя в производстве только лучшие материалы.

Среди самых известных антипригарных покрытий, которые выпускает Neoflam, следует выделить керамическое покрытие Ecolon. Читать далее »

Написал posudadrom

Январь 12, 2013 в 16:28

Производители керамических покрытий. ILAG.

1 комментарий

Продолжаем знакомиться с самыми известными производителями антипригарных керамических покрытий, наиболее часто наносимых на посуду с керамическим покрытием. Ранее мы писали про Whitford FUSION и Weilburger Coatings. Сегодня поговорим про ILAG.

ILAG – известный швейцарский производитель первоклассных антипригарных покрытий, который использует в своем производстве высококачественные и экологически чистые материалы. Владелец товарного знака ILAG – компания  Industrielack AG (Швейцария).

Самое известное керамическое покрытие ILAG – CERALON Advanced. Оно производится по уникальной технологии нанесения мокрого керамического покрытия на специальную основу.

CERALON Advanced является сверхстойким и  долговечным. Это покрытие не допускает пригорания пищи, требует минимума жира в процессе приготовления блюд и легко моется. Оно не выделяет токсичных веществ, поскольку в его производстве не задействованы опасные для здоровья человека кислоты.

Кроме этого, совместно с итальянской компанией TVS ILAG разработало  керамическое покрытие Ceramit. Оно наносится, например,  на сотейники и сковороды с керамическим покрытием серии CERAMIC GRANIT от TVS.

Ceramit представляет собой инновационное керамическое покрытие высокого качества. В основу материала, из которого оно производится, входит минеральный пирофиллит (алюмосиликатное вещество, похожее на тальк).

Покрытие Ceramit содержит в своем составе частицы разнообразных оксидов, таких, как оксиды кремния, алюминия, железа, титана, кальция и магния. Все эти материалы являются экологичными и в ходе термической обработки получают свойства обожженной керамики.

Высокие технологии позволили сделать покрытие чрезвычайно устойчивым к нагреву и различного рода повреждениям. Оно не требует использования большого количества жиров в процессе приготовления блюд, является совершенно безопасным для здоровья человека и не нуждается в особом уходе.

Все покрытия, предлагаемые ILAG, проходят необходимые лабораторные тесты и характеризуются высочайшим качеством, которое достигается за счет современных технологий. Неудивительно, что данная компания имеет в числе своих партнеров массу известных европейских брендов. Среди производителей, которые используют покрытия ILAG для создания идеальной посуды, можно назвать: Ballarini (Италия), BAF (Германия), TVS (Италия), Flonal (Италия), Pensofal (Италия), Lumenflon (Италия) и другие.

Написал posudadrom

Декабрь 15, 2012 в 13:35

Снижение цен на сковороды серии CERAMICA_01 от MONETA

нет комментариев

Уважаемые покупатели!

Мы рады сообщить Вам о плановом снижении цен на сковороды с керамическим покрытием MONETA серии CERAMICA_01. Скидка на позиции варьируется от 10 до 18%.

Приятных Вам покупок!

Администрация Интернет-магазина ПосудаДром.Ру

Написал posudadrom

Декабрь 6, 2012 в 19:28

Представляем новую серию посуды с керамическим покрытием от MONETA – ZENIT INDUCTION

1 комментарий

И снова восхитительная новинка от Moneta – серия посуды ZENIT INDUCTION.

Само название подсказывает нам, что эта серия предназначена для индукционных плит. Это действительно так, но при этом «чистокровные» итальянские сковороды и кастрюли ZENIT INDUCTION прекрасно подойдут и для любой другой варочной поверхности.

Moneta не изменяет своим традициям и в очередной раз приятно радует хозяек изысканным дизайном и отменным качеством. В чем же заключаются отличия новой серии посуды от других линий Moneta?

На этот раз в основание кастрюль и сковород ZENIT INDUCTION встроен ферромагнитный диск. Именно благодаря ему стало возможным использование этой посуды на индукционных плитах. Кроме того, ферромагнитный диск  делает прочнее само основание посуды, обеспечивает дополнительную защиту антипригарному покрытию и увеличивает, тем самым, срок его службы.

Хрупкие хозяйки могут обеспокоиться весом кастрюль и сковород ZENIT INDUCTION, но Moneta  и тут все предусмотрела. В данной серии основание из алюминия намеренно сделано тоньше и восполняется толщиной ферромагнитного диска, поэтому вес увеличился незначительно. При этом посуда нагревается на 40% быстрее, чем посуда предыдущих серий.

Новая серия ZENIT INDUCTION будет поставляться вместо серии MAGNETICA CERAMICA, диаметр сковород которой, как известно, не соответствует общему стандарту. Если ранее у хозяек могли возникнуть неудобства с покупкой крышек, которые не подходили к серии MAGNETICA CERAMICA, то теперь эта проблема решена.

В ручки посуды серии ZENIT INDUCTION вмонтировано энергосберегающее устройство EnergySaver: когда посуда разогревается до 140°С появляется логотоп “S”.  После этого мы можете убавить нагрев, используя накопленное тепло.

Уже знакомое нам по предыдущим сериям посуды внутреннее керамическое покрытие Ceramica_01 как всегда радует своими безупречными свойствами.

В серию входят:

Такая посуда прослужит поистине долго – гарантия от производителя составляет пять лет.

Администрация Интернет-магазина ПосудаДром.Ру

Написал posudadrom

Декабрь 5, 2012 в 16:23

Производители керамических покрытий.Weilburger Coatings.

1 комментарий

Продолжая серию статей о наиболее востребованных производителях антипригарных керамических покрытий, мы знакомим вас с еще одной крупной компанией, которая давно зарекомендовала себя с лучшей стороны в мире производства хорошей посуды с керамическим покрытием.

Weilburger Coatings – известный немецкий производитель, которого многие из нас знают по чрезвычайно популярному и востребованному керамическому покрытию «Greblon Ceram». Его охотно применяют многие современные бренды, например, такие как «БИОЛ» -  одно из лидирующих украинских предприятий по производству алюминиевой посуды и посуды с антипригарным покрытием. Эта компания сотрудничает с Weilburger Coatings и выпускает две линии: «Классик-Керам» и «Оптима-Керам» с покрытием  «Greblon Ceram». Эти линии моментально приобрели огромный спрос, и посуда стала охотно приобретаться хозяйками, поскольку она имеет доступную цену и хорошее качество. Если у Вас ограниченный бюджет, но ВЫ хотите хорошую сковороду, то Вы вполне можете задуматься о том, чтобы купить сковороду с керамическим покрытием этой фирмы. Покрытие «Greblon Ceram» также использует известная российская компания «Kukmara» (ОАО «Кукморский завод Металлопосуды») в своей линии «Гармония». Кроме того, данное покрытие используется на посуде таких брендов, как: «Kӧnig»,  «Bergner», «Elo», «KaiserHoff» и другие. Читать далее »

Написал posudadrom

Ноябрь 21, 2012 в 18:39

Компания «Neoflam» подала иск на $ 1,5 млн. в адрес «Kolbotek»

нет комментариев

Не так давно в Израиле развернулся крупный скандал относительно посуды с керамическим покрытием. Популярный канал «Channel 2» показал очередной выпуск телевизионного шоу «Kolbotek», в котором сообщалось, что посуда с керамическим покрытием некоторых марок экологически небезопасна.

Программа «Kolbotek» известна благодаря громким репортажам, которые строятся на проведение исследований потребительских товаров и услуг. По своей сути она чем-то напоминает российское телешоу «Контрольная закупка». В сюжете про керамическую посуду сообщалось, что «Kolbotek» отправило в лабораторию «Enviro Services Company» (ESC) образцы посуды с керамическим покрытием (кастрюли, сковороды, керамические ножи) для проведения экспертизы на экологическую безопасность. По заверениям экспертов в некоторых образцах посуды было обнаружено нарушение стандартов, а именно превышение допустимых лимитов по содержанию в изделиях свинца и кадмия. Согласно репортажу, экспертами было установлено, что эта посуда в процессе готовки выделяет токсичные вещества и способна оказывать крайне негативное влияние на здоровье человека. В репортаже также сообщалось, что, несмотря на то, что внутреннее покрытие некоторых марок является достаточно безопасным, внешнее цветное покрытие при нагреве может выделять ядовитые пары. Читать далее »

Блог о кухонной посуде
Add blog to our blog directory.