Интернет-магазин посуды Posudadrom.ru

Интернет-магазин посуды Posudadrom.ru
Пн-Пт 10:00-19:00

Качественная, высокотехнологичная, экологически безопасная посуда

Записи в категории ‘Общее’

График работы на майские праздники 2017 г.

249 комментариев

Уважаемые клиенты!

Информируем Вас об изменениях в графике нашей работы в связи с грядущими праздниками.

С 29 апреля по 1 мая – выходные дни.
Все заказы, оставленные в этот период через корзину будут обработаны во вторник, 2 мая. Ближайшая доставка/самовывоз возможны  с 3 мая.

С 6 по 9 мая – выходные дни.
Все заказы, оставленные в этот период через корзину будут обработаны в среду, 10 мая. Ближайшая доставка/самовывоз возможны  с 11 мая.

С уважением,
команда ПосудаДром

Написал posudadrom

Апрель 25, 2017 в 14:31

Написано в Новости,Общее

Адаптеры для индукционных плит – вам не надо менять посуду на новую!

111 комментариев

Сегодня мы порадуем тех хозяек, которые желают приобрести современную индукционную плиту, но переживают о том, что их любимая посуда перестанет подходить из-за отсутствия ферромагнитного дна, и ее придется полностью менять.

К счастью, производители позаботились о нас и решили данную проблему. Теперь вы можете приобрести специальные переходники для посуды – так называемые адаптеры для индукционных плит. Давайте посмотрим детальнее, что же это такое?

Известный чешский бренд Tescoma предлагает нам адаптеры диаметром 17 см с удобной ручкой. Данный диаметр позволяет использовать посуду с размерами более широкого диапазона: от 14 до 20 см. То есть вам не нужно подбирать адаптеры точь-в-точь «влитые» в дно посуды, что очень удобно. Читать далее »

Написал posudadrom

Июнь 11, 2015 в 12:44

Написано в Общее

Методы нанесения антипригарных покрытий

1 комментарий

Антипригарные покрытия уже 40 лет присутствуют на рынке и на сегодняшний день являются абсолютно безопасными и самыми надежными при использованию по назначению.

Процесс производства посуды с антипригарным покрытием предусматривает начальный этап подготовки алюминия методом зачистки (обезжиривания)  и пескоструйной обработки поверхности, которые обеспечивают наилучшую адгезию покрытия и высокую устойчивость к коррозии. Далее наносится само антипригарное покрытие.

Существуют различные методы нанесения. Читать далее »

Написал posudadrom

Сентябрь 24, 2014 в 15:18

Посуде с антипригарным покрытием можно доверять!

нет комментариев

Антипригарная кухонная посуда – это посуда, покрытая внутри слоем материала на основе политетрафторэтилена (ПТФЭ). Данный полимер, благодаря своим физико-химическим свойствам, защищает пищу от пригорания. Одно из самых известных в мире антипригарных покрытий имеет коммерческое название «ТЕФЛОН» и производится компанией DuPont. Но существуют также множество антипригарных покрытией других фирм-производителей.

ПТФЭ – это инертный материал, обладающий уникальными характеристиками: простотой в уходе, повышенной термостойкостью (выдерживает нагрев до 260°C) и химической устойчивостью к воздействию кислот и щелочей. ПТФЭ не влияет на вкусовые качества пищи и не подвержен воздействию микроорганизмов. Все это говорит о надежности используемого материала для человека в гигиеническом отношении.

Использование посуды с антипригарным покрытием способствует значительному сокращению количества добавляемого в процессе приготовления пищи масла. Некоторые же современные, высококачественные покрытия позволяют и вовсе не использовать растительные масла и жиры. Такие ассоциации, как American Heart Association и National Stroke Association рекомендуют использовать антипригарную посуду для снижения и профилактики сердечнососудистых заболеваний. Читать далее »

Написал posudadrom

Февраль 26, 2014 в 11:32

Сковороды-гриль – лучший выбор для дома!

96 комментариев

Не всегда у нас есть возможность выехать на природу, раскинуть сетку-гриль и приготовить ароматное мясо, овощи или рыбу с характерной ребристой корочкой. В этом случае приходят на выручку сковороды-гриль.

Поскольку ведущие производители предлагают нам каждый раз совершенно новые варианты, разрабатывая современные материалы, предлагаем проанализировать преимущества и отличительные особенности таких сковород в зависимости от  покрытий и брендов.

Сковороды-гриль с керамическим покрытием

Давайте рассмотрим их основные достоинства на примере популярного бренда Moneta. Читать далее »

Сковороды с гранитным покрытием от Moneta. Отзывы.

нет комментариев

В продолжение нашего обзора итальянских сковород Ballarini с гранитным покрытием нам хотелось бы остановиться также на еще одном довольно известном итальянском бренде – Moneta. Этот производитель более известен у нас как производитель посуды с керамическим покрытием. Однако в ассортименте компании имеется также и посуда с антипригарным покрытием.

Это невероятно, но Moneta демонстрирует нам превосходное итальянское качество с 1875 года. Производитель неустанно радует потребителей изысканным дизайном и постоянно совершенствует технологические характеристики посуды.

Недавно Moneta выпустила новинку – серию посуды с антипригарным гранитным покрытием ARTECH STONE Moneta-Hercules. Обратите внимание на название. Геркулес – известный мифологический бог и герой, которому было под силу справиться  с любыми задачами. Так и посуда этой серии благодаря  своему толстому дну и гранитной основе ознаменовала уникальную возможность сопротивляться физическим/механическим воздействиям и царапинам. Такие сковороды позволяют использовать минимум масла и жира в процессе приготовления блюд, сохраняет все необходимые витамины и микроэлементы, не вызывая пригорания пищи. Читать далее »

Написал posudadrom

Январь 7, 2014 в 21:11

Сковороды ВОК: какую выбрать?

2 комментария

Сковороды ВОК очень быстро приобрели популярность. Хозяйки осознали, что они весьма удобны и охотно их приобретают, а производители,  в свою очередь, радуют нас великолепными новинками.

Как узнать сковороду ВОК?

Это не так сложно. Она имеет несколько отличную от классической сковороды круглую форму и выпуклое дно.

Сковорода ВОК ассоциируется со свободой. На большом огне вы смело обжариваете продукты, интенсивно перемешивая их. Можно без опаски включить плиту на полную и приготовить ароматное жареное блюдо: рыбу, мясо, овощи и т. д.

Как и любая другая сковорода, ВОК может быть изготовлена из различных материалов и иметь различное внутреннее покрытие. Давайте рассмотрим особенности каждого из них. Читать далее »

Сковороды с гранитным покрытием от BALLARINI. Отзывы.

1 комментарий

В современном мире высокие технологии позволяют разрабатывать все новые и новые антипригарные покрытия. С каждым разом производители стремятся к повышению не только прочности внутреннего антипригарного слоя, но и его экологичности. Как же выбрать лучшее? Какая сковорода позволит без труда готовить любимые блюда, не вызывая опасений по поводу возможных повреждений или угроз здоровью?

Мы еще не забыли о том, как первые антипригарные покрытия из тефлона пугали своим составом и вызывали вопросы к производителям, что привело к стремительному росту их отрицательной популярности среди потребителей. Сейчас, к счастью,  ситуация на рынке производства посуды с антипригарными покрытиями кардинально изменилась.

Современные покрытия известных производителей стали в разы прочнее, экологически чистыми, и не требующими специального ухода. Все они позволяют приготовить полезную и здоровую пищу, сохраняя в ней, при этом, необходимые микроэлементы и витамины.

Одним из наиболее популярных и востребованных, на сегодняшний день, антипригарных покрытий является гранитное. Вы можете встретить и такие его названия, как «мраморное» или «каменное». Каждое из  этих названий ассоциируется у нас с чем-то весьма крепким, и это действительно так. Читать далее »

Написал posudadrom

Ноябрь 25, 2013 в 16:15

Как ухаживать за хорошими ножами?

1 комментарий

Когда вы тратите много денег на хорошие ножи, вы хотите быть уверены, что они прослужат вам долго. Кухонные ножи – это одни из тех аксессуаров, которые требуют тем больше внимания и ухода, чем они лучше. Если вы не повар, то ваши ножи не требуют чересчур пристального внимания, но несколько общих правил помогут вам использовать их максимально долго и эффективно.

Отбеливание

Все виды отбеливателей являются оксидантами (окислителями). Это означает,  что они будут подвергать коррозии нержавеющую сталь. В доказательство можно привести любую раковину из нержавеющей стали или краны, которые есть у вас в доме – они превосходно выглядят сразу после отбеливания, но имейте в виду, что они приобретут ужасный вид после совсем непродолжительного отрезка времени, покрываясь пятнами, ржавчиной и изменяя свой цвет. Если вы вынуждены отбелить свой стальной нож в целях безопасности приготовления блюд, убедитесь в том, что отбеливатель хорошо растворился, и тщательно промойте и высушите свой нож после данной процедуры. Читать далее »

Написал posudadrom

Октябрь 14, 2013 в 14:01

Словарь по ножам

нет комментариев

Язык, который используют производители ножей, может быть немного непонятен обычным хозяйкам, поэтому далее мы рассмотрим наиболее популярные и важные термины, разберемся, что они означают и чем будут полезны любителям хорошей кухни.

Высокоуглеродистая нержавеющая сталь

Существуют, в буквальном смысле, сотни типов нержавеющей стали, каждый из которых отличается разными пропорциями содержания таких элементов, как железо, углерод, хром и других металлов. Различные пропорции являются результатом различного качества, но в целом, высокое содержание хрома и низкое содержание углерода придаст блеска и устойчивости к коррозии, а, наоборот, низкое содержание хрома и высокое содержание углерода сделает ножи более тусклыми и уязвимыми в отношении коррозии. Однако есть некоторый нюанс, который заключается в том, что низкое содержание хрома и высокое содержание углерода позволяет сделать лезвие ножа острее, чем в случае с высоким содержанием хрома и низким содержанием углерода.  Следовательно, качественные ножи почти всегда сделаны из высокоуглеродистой нержавеющей стали, точное соотношение элементов в формуле которых, варьируется от производителя к производителю.

Сталь белого каления льется, как вода из 35-тонной электропечи Читать далее »

Написал posudadrom

Сентябрь 5, 2013 в 11:01

Блог о кухонной посуде
Add blog to our blog directory.